🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 pacotes de macarrão tipo lámen
- 1 tablete de caldo de galinha
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 pepinos japoneses cortados em tiras finas (não é necessário descascar)
- 1 pacote de kani-kama desfiado
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
- 1 colher de sopa de cebolinha verde picadinha
- 1/2 colher de chá de gergelim torrado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Coloque o caldo de galinha esfarelado em uma saladeira. Misture o suco de limão, o azeite, o pepino, o kani-kama e o pimentão. Reserve. Cozinhe o macarrão por 3 minutos, em água fervente. Retire do fogo, escorra e enxágue com água fria. Misture aos demais ingredientes da saladeira, polvilhe a cebolinha e o gergelim.
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