🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de peito de frango cortado em tiras
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 250 g de cenouras cortadas em tiras
- 2 xícaras de chá de ervilha fresca
- 5 talos de salsão cortados em tiras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Aqueça uma panela com o azeite e acrescente o frango, meia xícara de chá de água e os tabletes de caldo de galinha. Quando estiver dourado, junte a cenoura para cozinhá-la ligeiramente. Junte a ervilha, o salsão e refogue mais um pouco, mexendo até que os legumes fiquem cozidos e crocantes. Se necessário vá pincando água para completar o cozimento.
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