Salada de verduras e legumes refogada

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura média ralada
• 4 folhas de repolho picadinhas
• 1/4 de pimentão verde picadinho
• 2 tomates médios picados
• 1/2 cebola média picadinha
• 1/2 tablete de caldo de galinha
• 1/4 de sachê de sazón
• 2 dentes pequenos de alho amassados
• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigidera funda refoque a cebola no óleo, em seguida acrescente o alho e deixe refogar um pouco mais.

2. 2

   Se observar que está ficando seco, acrescente uma pequena porção de água. Acrescente o tablete de caldo de galinha amassando-o bem, o sazón, o pimentão, o tomate, a cenoura e o repolho.

3. 3

   Acrescente mais uma pequena porção de água suficiente para deixar os ingredientes cozinhado um pouco por alguns minutos (cozinhe com a frigideira tampada).

4. 4

   O cozimento fica a seu critério, quando perceber estar no ponto incorpore o creme de leite e deixe cozinhar por apenas mais alguns instantes. Pronto! É só servir como acompanhamento.

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