Salada de verão

🥕 Ingredientes

• 6 folhas de alface americana previamente lavadas
• 1 xícara de agrião previamente lavado
• 1 xícara de rúcula previamente lavado
• 1 manga fatiada
• 1 maçã verde fatiada (deixe de molho em água com limão, para não escurecer)
• 1 tomate fatiado
• 1/2 cebola fatiada em tiras
• 1/2 pimentão verde fatiado em tiras
• 1/2 pimentão amarelo fatiado em tiras
• 1/2 pimentão vermelho fatiado em tiras
• cheiro-verde a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de shoyu
• 2 colheres (chá) de orégano
• suco de 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o molho antecipadamente e deixe apurar.

2. 2

   Basta misturar os ingredientes.

3. 3

   Numa saladeira, disponha em camadas os folhosos, rasgando a grosso modo a alface.

4. 4

   Em seguida, acrescente o tomate, a manga, os pimentões, a cebola e o cheiro-verde.

5. 5

   Deixe na geladeira, coberta com um filme plástico até a hora de servir.

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