Salada de verão

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso colorido
• 1/2 peito de frango
• 10 cerejas em calda divididas ao meio (opcional)
• 10 azeitonas sem caroço divididas ao meio
• 10 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
• 10 uvas verdes divididas ao meio sem caroços
• 1 punhado de uvas passas
• 1 rodela de abacaxi cortada em cubinho
• 1 manga cortada em cubos
• 1 colher de sopa de maionese (de sua preferência)
• 1 coher de sopa de creme de leite (de sua preferência)
• 1 colher de sopa de ervilha
• 1 colher de sopa de milho verde
• 1/2 cebola ralada
• 100 g de queijo mussarela em tiras
• 100 g de presunto em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão na água e sal fervente.

2. 2

   Tempere o peito de frango a seu gosto e depois desfie.

3. 3

   Enquanto o macarrão está cozinhando coloque num recipiente o frango desfiado, as cerejas, as azeitonas, os ovos de codorna, as uvas verdes e passas, o abacaxi, a manga, a ervilha, o milho verde, o queijo e o presunto, mexa tudo devagar.

4. 4

   Quando estiver bem mexido coloque num outro recipiente a maionese, o creme de leite a cebola realada e 1 pitada de sal, misture bem e jogue em cima dos outros ingredientes ja mexidos.

5. 5

   Por último coloque o macarrão já cozido, mexendo devagar e coloque na geladeira até a hora de ser servido.

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