Salada de triguilho com uvas secas

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de triguilho
• 500 g de uvas secas
• 1 /2 maço de alface
• 2 cenouras grandes
• 1 peito de frango desfiado
• 1 porção de azeitona
• 1 cebola picada
• 1 maço de cebolinha
• sal e azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o triguilho de molho em água, por volta de 30 minutos, escorra bem sem deixar água, pode colocar na peneira para escorrer bem e reserve.

2. 2

   Rale a cenoura na parte grossa do ralo e corte a alface mais finas e coloque a cebola de cabeça picada, azeitonas, o peito de frango já cozido e desfiado e a cebolinha verde.

3. 3

   Misture o triguilho e os restos dos ingredientes e no final coloque as uvas secas picadas ou inteiras e sal e azeite a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)