Para 4 porção(ões) — Salada de pepino com creme de leite
✓2 pepinos japoneses
✓1 pitada de sal
✓1 pitada de açúcar
✓suco de 1 limão
✓dill a gosto
✓1 caixinha de creme de leite
Aprenda a fazer Salada de pepino com creme de leite, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 pepinos japoneses
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
suco de 1 limão
dill a gosto
1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Lave os pepinos e fatie-os (não precisa descascar).
2
Coloque o sal, o açúcar e o limão e deixe marinando por meia hora.
3
Escorra o caldo e em seguida misture o creme de leite.
4
Complete a receita colocando o dill picado bem fininho.
5
Sirva gelado de preferência. Serve como um ótimo acompanhamento de pães.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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