🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 20 folhas de rúcula
- 3 unidades de mussarela de búfala (fatiadas)
- 5 rodelas de tomate fresco
- 5 folhas de manjericão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Lave bem todas as folhas em água corrente.
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Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente 30 minutos.
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Enquanto isso, corte em rodelas finas o tomate e fatie a mussarela de búfala.
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Em um prato grande, coloque as folhas de rúcula e por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala.
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Em seguida, espalhe as folhas de manjericão.
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Por último acrescente o molho vinagrete.
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