Salada de manga

🥕 Ingredientes

• 1 manga rosada cortada em cubos
• 1/4 copo de cebola roxa cortada em cubos
• 2 colheres sopa de cheiro-verde picado
• 2 colheres sopa de vinagre tinto
• 1 colher sopa de açúcar mascavo
• pimenta-do-reino a gosto
• mix de folhas verdes
• azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela misture o vinagre com o açúcar.

2. 2

   Acrescente a manga, a cebola, a pimenta e o cheiro-verde.

3. 3

   Misture levemente e deixe descansar por uns 5 minutos.

4. 4

   Monte o prato da seguinte maneira mix de folha, mix de manga e um fio de azeite por cima.

5. 5

   E pronto, só isso.

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