🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 cenouras
- 2 tomates
- 1 beterraba (cozida)
- 1/2 cebola
- Cheiro a verde a gosto
- 1 lata de atum
- 4 colheres de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Rale as cenouras, pique o tomate, a beterraba já cozida, a 1/2 cebola e reserve.
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Ferva a água do macarrão como de costume.
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Abra a lata de atum e coloque-a em um pote.
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Misture o atum com as colheres de requeijão.
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Acrescente a maionese ao molho de atum.
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Lave o cheiro verde e pique-o com as mãos.
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Misture o cheiro verde ao molho de atum.
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Coloque o macarrão na águe, coloque um fio de oleo e uma pitada de sal, e espere ficar al dente.
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Misture os ingredientes picados e a cenoura ao molho de atum.
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Sirva frio com o macarrão quente.
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