Salada de macarrão light

Salada de macarrão light

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão penne ou parafuso
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 250 g de peito de peru picado
  • 300 g de queijo fresco picado
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Manjericão fresco
  • Hortelã
  • Suco de limões a gosto
  • Maionese light ou iorgute
  • Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque para cozinhar o macarrão, quando estiver al dente, escorra o macarrão e na própria panela coloque água gelada.

  2. Jogue o macarrão, por que assim você para o cozimento dele porque ele não pode ficar molenga e quando você for misturar com os outros ingredientes ele não pode estar quente.

  3. Pegue uma vasilha grande e pique a cebola, tomate, peito de peru, queijo fresco, cheiro verde, manjericão fresco e hortelã.

  4. Rale a cenoura e coloque na vasilha também.

  5. Tempere com a maionese light ou o iorgute, suco dos limões, sal e pimenta, coloque o macarrão e está pronto.

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