Salada de Macarrão da Carol

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso (aproximadamente 500 g)
• 1 lata de azeitonas verdes sem caroços
• 2 a 3 latas de atum ralado enlatado escorrido
• 2 a 3 pacotes de maionese sabor azeitona ou alho
• coentro á gosto
• 1 lata de milho verde (opcional)
• Pimenta-do-reino, páprica, orégano, sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem até que fique al dente e reserve.

2. 2

   Escorra as azeitonas, o milho e retire o óleo que vem na lata do atum ralado.

3. 3

   Em um liquidificador, coloque a maionese (o quanto achar necessário), o coentro, a pimenta, a páprica e o orégano (os 3 últimos com moderação).

4. 4

   Bata um pouco, mexendo com uma colher de vez em quando, apenas para misturar os ingredientes.

5. 5

   Em um refratário, coloque o macarrão e a mistura do liquidificador. Misture bem.

6. 6

   Em seguida,acrescente as azeitonas, o atum e o milho se quiser. Misture.

7. 7

   Caso ache necessário,acrescente sal. Se quiser jogue coentro na mistura.

8. 8

   Deixe na geladeira por aproximadamente 10 minutos e sirva.

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