Salada de Macarrão à Moda

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão tipo fusilli (250 g)
• 1 vidro de champignon (150 g)
• 300 g de tomate cereja
• Salsinha, cebolinha, orégano e sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 vidro de requeijão (aproximadamente 100 g)
• 1 lata de atum ralado ao óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água para esquentar (o suficiente para encobrir a porção com pelo menos 4 dedos).

2. 2

   Com a água quente adicione sal a gosto.

3. 3

   Acrescente um fio de azeite de oliva (ou comum).

4. 4

   Adicione a massa mexa e deixe cozinhar destampado até a massa ficar al dente.

5. 5

   Pique a salsinha e a cebolinha bem miúdas.

6. 6

   Em um recipiente despeje o creme de leite e adicione uma pitada de sal, adicione o requeijão, misture bem.

7. 7

   Adicione a salsinha, a cebolinha e uma pitada de orégano.

8. 8

   Misture e reserve.

9. 9

   Aqueça água e coloque os champignons dentro por 3 minutos, retire e pique-os.

10. 10

    Corte o tomate em 4 pedaços.

11. 11

    Após o macarrão cozido misture o atum, o molho, o champignon e o tomate.

12. 12

    Misture até obter uma massa homogênea.

13. 13

    Leve à geladeira.

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