Salada de lula ao shoyu

🥕 Ingredientes

• 500 g de lulas médias
• 300 ml de vinho branco seco
• 1 tira de casca de limão
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 1 cebola roxa picada
• 4 colheres de sopa de ervas frescas (manjericão, estragão, salsinha)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de vinagre
• 1 colher de chá de mostarda
• 6 colheres de sopa de shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe as fatias de lula e core em fatias ou anéis.

2. 2

   Coloque o vinho , a cebola, a casca de limão e o alho em uma panela pequena. Deixa cozinhar por 1 minuto.

3. 3

   Junte as lulas e deixe por mais 5 minutos.

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