Salada colorida

🥕 Ingredientes

• 1 beterraba
• 1 cenoura
• 1 cebola pequena
• 7 folhas de alface americana
• 1 tomate
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 100 g de presunto (opcional)
• 100 g de mussarela (opcional)
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 1 limão pequeno
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   A beterraba e a cenoura devem ser raladas cruas.

2. 2

   Picar o tomate e a cebola em cubinhos bem pequenos (estilo vinagrete) e a alface cortar em tirinhas não muito finas.

3. 3

   O presunto e mussarela se for usado tem que ser comprado em pedaços pois também são picados em cubinhos.

4. 4

   Depois disso misture tudo em uma vasilha grande acrescente o milho e a ervilha coloque o azeite, limão e sal a gosto.

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