Cação no vinagrete

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação
• 2 limão
• sal a gosto
• 3 tomates grande
• 1 cebola grande
• cheiro-verde a gosto
• 200 g de farinha de trigo
• azeite de oliva a gosto
• 1 sachê de sazón salada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as postas de cação com limão e sal um dia antes.

2. 2

   Passe as postas na farinha de trigo e as frite no óleo bem quente reserve as num prato com papel toalha.

3. 3

   Corte a tomate e a cebola como fosse fazer uma vinagrete.

4. 4

   Em uma frigideira grande coloque o azeite e ai coloque a tomate e a cebola e o sazón e deixe fritar um pouco.

5. 5

   Coloque o cheiro-verde, as postas do cação já fritas e vire as postas até secar a água das verduras e pronto.

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