Salada de ervilhas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta
• 425 g de ervilhas em conserva drenadas
• 315 g de milho verde em lata drenado
• 55 g de pimentões
• 1 pimenta verde picada
• 1 talo de salsão picado
• 1 cebola grande picada
• 1/2 xícara (chá) de queijo cheddar picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o molho da salada adicionando o açúcar, óleo, vinagre, sal e pimenta em uma panela, levando ao fogo até ferver.

2. 2

   Após alguns minutos de fervura, apague o fogo e deixe esfriar.

3. 3

   cebola, salsão, pimenta verde, pimentões, milho e as ervilhas.

4. 4

   Em uma tigela grande, misture bem os ingredientes lavados com o queijo cheddar picado e o molho já frio.

5. 5

   Leve a salada para a geladeira por cerca de 1 hora.

6. 6

   Retire da geladeira e sirva.

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