Salada de carne

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de carne moída crua
• 4 batatas médias
• 1 pitada de sal
• 3 dentes de alho
• 1/2 pimentão
• 20 azeitonas
• 5 cebolinha de folha
• 1 tomate medio
• 1 cebola picada
• 2 colheres de corante
• 1 colher de orégano
• 2 copos de água
• 10 folhas de alface
• 2 colheres de tempero a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique todos os legumes, menos a batata.

2. 2

   Frite em uma frigideira com óleo, corante e sal, todos os legumes, reserve.

3. 3

   Agora frite a carne moída só até dourar, coloque a batata e água e deixe cozinhar até amolecer.

4. 4

   Após escorra a água da carne e frite novamente.

5. 5

   Acrescente os legumes, mexa bastante.

6. 6

   Acrescente o orégano, prepare com decoração com alface e sirva quente

7. 7

   Pode se usar caldo de feijão para complementar, fica muito bom.

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