Salada de berinjela e abobrinha

🥕 Ingredientes

• 1 berinjela
• 1 abobrinha
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• Salsa e sal a gosto
• Vinagre a gosto
• Azeite de oliva a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em rodelas a berinjela e a abobrinha leve para cozinhar por 5 minutos.

2. 2

   Escorrer a água e temperar ainda quente com o sal, o alho, a cebola picadinha, o vinagre e o azeite.

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