Salada de batatas alemã (Kartoffel Salate)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 200 g de bacon
• 1 pepino
• 1 cebola média
• 2 colheres de sopa de salsinha
• Pimenta-do-reino
• Óleo
• Vinagre
• 1 copo pequeno de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com casca em água e sal.

2. 2

   Ainda morna descasque-as e pique em pequenos pedaços.

3. 3

   Frite o bacon picado em pequenos pedaços.

4. 4

   Coloque em uma bacia ou tigela, as batatas picadas ainda quente, o bacon sem o óleo da fritura, a salsinha picada, o pepino picado também em pequenos pedaços, a pimenta e misture tudo bem.

5. 5

   Após acrescente a água e tempere com o sal, óleo e vinagre.

6. 6

   Misture tudo muito bem.

7. 7

   Ficara bem úmida.

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