Salada de acelga com alho e bacon

🥕 Ingredientes

• 1 maço de acelga
• um pedaço de bacon
• 3 dentes de alho triturados
• 1 fio de azeite
• limão ou vinagre para temperar
• pimenta-do-reino
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique em fios a acelga e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o fio de azeite (pouquíssimo).

3. 3

   Frite o alho e bacon, que deve estar cortado em pequenas tirinhas.

4. 4

   Depois jogue a fritura sobre a salada, inclusive a gordura que soltou do bacon.

5. 5

   Tempere com vinagre ou limão, pimenta do reino e sal a gosto.

6. 6

   Fica maravilhosa.

7. 7

   A acelga da uma murchada mesmo devido a gordura quente que soltou do bacon.

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