Salada de batata

🥕 Ingredientes

• 5 batatas
• 1 cebola
• 1 cenoura
• cheiro verde a gosto
• 1 maionese
• 1 limão inteiro
• 50 g de azeitona preta
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 ovos
• azeite a gosto
• creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas, cozinhe uns 15 minutos com os ovos, escorra as batatas e os ovos, e reserve.

2. 2

   Em um refratário coloque as cebolas em rodelas, as azeitonas, os ovos cortados, as batatas, a cenoura e o cheiro-verde.

3. 3

   Depois tempere com maionese, um pouco de creme de lite, limão, sal a gosto, pimenta-do-reino e alguns fios de azeite.

4. 4

   Leve à geladeira e sirva.

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