Salada crocante

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango em tiras grandes
• 1 pé de alface americana picada grosseiramente
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• 2 dentes de alho amassados
• 2 ovos batidos ligeiramente
• Suco de 1 limão
• Óleo para fritar
• Sal a gosto
• 1 copo de iogurte natural (200 g)
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as tiras de frango com o alho, o suco de limão e sal.

2. 2

   Passe no ovo, na farinha de trigo, no ovo novamente e na farinha de rosca.

3. 3

   Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel-toalha.

4. 4

   À parte, misture os ingredientes do molho.

5. 5

   Em uma travessa, coloque a alface, regue com o molho, distribua o frango e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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