Salada caesar especial

🥕 Ingredientes

• 1 alface americana fresca
• 1 tomate cortado em cubos
• 2 xicaras de crouttons caseiros
• 1 peito de frango desfiado
• 2 colheres (sopa) de óleo de girassol ou milho
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres de maionese
• 2 colheres de creme de leite
• 1 gema
• 1 pitada de alecrim (opcional)
• 1 colher de suco de limão
• 1/2 sachê de tempero pronto para salada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a alface grosseiramente de modo que ela fique picada, acrescente o frango desfiado, e o tomate, coloque 1/2 xícara de água com sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Misture todos os ingredientes e bata com um garfo ou com um mixer até que se torne um molho homogêneo.

3. 3

   Adicione o molho a salada e misture bem, adicione os crouttons pouco antes de servir.

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