Para 6 porção(ões) — Salada assada de chuchu, pimentão verde, amarelo e vermelho
✓3 chuchus
✓2 pimentões verdes
✓2 pimentões amarelos
✓2 pimentões vermelhos
✓1 cebola grande de cabeça picadinha
✓3 colheres de azeite
✓Azeitonas verdes picadinhas
✓Pitadinha de sal
Aprenda a fazer Salada assada de chuchu, pimentão verde, amarelo e vermelho, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
3 chuchus
2 pimentões verdes
2 pimentões amarelos
2 pimentões vermelhos
1 cebola grande de cabeça picadinha
3 colheres de azeite
Azeitonas verdes picadinhas
Pitadinha de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Pique os chuchus, os pimentões e a cebola em quadradinhos pequenos.
Por cima das camadas coloque a pitada de sal, as 3 colheres de azeite e um pouco de shoyu (quantidade de sua preferência).
4
Cubra com papel aluminio e leve ao forno em 180° por 30 a 40 minutos (ou até os ingredientes estarem macios).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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