🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 4 batatas inglesas grandes
- 4 maçãs vermelhas
- 300 g de uvas passas
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 lata de milho
- Maionese a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Cozinhe as batatas cortadas em cubos com sal e reserve.
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Corte as maçãs também em cubos, molhando com o vinagre e água para que não escureçam.
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Escorra. Misture-as às batatas ainda mornas, acrescente as passas, o milho, o azeite e a maionese. Coloque em um refratário ou saladeira e leve à geladeira por 1 hora antes de servir
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