Vinagrete delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão grande vermelho
• 1 pimentão grande amarelo
• 1 pimentão grande verde
• 1 cebola média
• 150 g de uvas passas sem sementes
• 150 g de azeitonas verdes sem caroco
• 1 bisnaga de chester defumado
• 1 copo americano de vinagre
• 1 copo americano de azeite de boa qualidade
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os pimentões, retire as sementes e a parte branca. Pique-os em cubinhos.

2. 2

   Pique em cubinhos também, a cebola e o chester.

3. 3

   os pimentões, a cebola, o chester, as passas, as azeitonas o vinagre, azeite, sal e a pimenta-do-reino.

4. 4

   Misture muito bem para que todos os ingredientes incorpore o azeite e o vinagre.

5. 5

   Tampe e leve a geladeira de um dia para o outro.

6. 6

   Essa receita deve ser feita de vespera, para que os ingredientes possam curtir

7. 7

   É excelente para acompanhar carnes assadas ou para comer com um pão sírio.

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