Salada 5 camadas

🥕 Ingredientes

• 1 repolho branco
• 3 cenouras
• 1 e 1/2 calabresa (colocar no congelador)
• 1 pedaço de bacon de cerca de 150 g
• 1 fio de azeite
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de maionese
• 4 colheres de mostarda
• 4 colheres de catchup
• 2 dentes alho
• 1 maço de alface crespa
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar o repolho,cenoura e cortar em tiras o alface crespa. Reserve

2. 2

   Ralar a calabresa congelada e cortar o bacon em cubinhos

3. 3

   Em uma frigideira coloque o fio de azeite e frite a calabresa ralada junto com bacon cortado em cubinhos.

4. 4

   Quando estiver no ponto, desligue o fogo retire está mistura e reserve.

5. 5

   Deixar o óleo desta mistura na frigideira

6. 6

   Espremer o alho e fritar no óleo da mistura anterior, acrescente a lata de creme de leite as 4 colheres de catchup, 4 colheres de mostarda, mexe bem por 2 minutos.

7. 7

   Desligue o fogo

8. 8

   Espere esfriar e acrescente o vidro de maionese, mexe bem e reserve.

9. 9

   Montagem das camadas

10. 10

    Em um refratário de vidro coloque primeiro o repolho, cenoura ralada, calabresa frita + bacon frito, molho, alface crespa cortada em tirinhas, por último acrescente batata palha.

11. 11

    Ótima entrada para churrasco.

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