Sagu delícia

🥕 Ingredientes

• 1 copo de sagu
• 5 copos de água
• 2 copos de açúcar
• 1 litro de vinho tinto suave
• 5 ameixas
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 1 colher rasa de manteiga
• 2 colheres rasas de amido de milho
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o sagu de molho em água por 10 minutos.

2. 2

   Após escorrer o sagu, junte o vinho, o açúcar e a água.

3. 3

   Leve ao fogo baixo deixando por 40 minutos.

4. 4

   Mexa constantemente.

5. 5

   Quando formar um caldo grosso, desligue o fogo.

6. 6

   Acrescente as ameixas na metade do cozimento.

7. 7

   Junte todos os ingredientes, exceto o creme de leite.

8. 8

   Quando estiver no ponto de creme, desligue e acrescente o creme de leite.

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