Sagu de uva

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de sagú
• 1 1/2 xícaras de água filtrada
• 2 xícaras de suco de uva concentrado
• 2 xícaras de água filtrada
• 1 xícara de açúcar
• Creme de leite gelado para servir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o sagu de molho em m 1 1/2 xícaras de água por 15 a 20 minutos, ou até que as bolinhas dobrem o seu tamanho.

2. 2

   Em uma panela, junte suco de uva com 2 xícaras de água e o açúcar. Quando ferver, adicione lentamente o sagu, mexendo sempre.

3. 3

   Cozinhe em forno brando até que as bolinhas fiquem transparentes.

4. 4

   Sirva gelado com o creme de leite.

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