Sagu de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de sagu
• 1/2 litro de água
• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 lata de pêssego em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água e coloque o sagu em fogo baixo e mexa de vez em quando até desaparecer a água.

2. 2

   Em seguida acrescente 1/2 litro de leite.

3. 3

   Mexa mais um pouco e desligue.

4. 4

   À parte junte as gemas, o açúcar e o leite condensado.

5. 5

   Misture o sagu e leve novamente ao fogo baixo mexendo até ferver.

6. 6

   Deixe esfriar um pouco e coloque o outro 1/2 litro de leite, a baunilha, as claras em neve e o creme de leite.

7. 7

   Decore com pêssegos e leve à geladeira.

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