Requeijão Caseiro

Requeijão Caseiro

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 200 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Leve ao fogo todos os ingrediente, exceto o creme de leite.

  2. Quando formar um mingau, desligue e deixe esfriar um pouco.

  3. Ainda quentinho, coloque na batedeira com o creme de leite e bata por aproximadamente 10 minutos.

  4. Deixe esfriar e leve a geladeira por aproximadamente 8 horas.

  5. Depois de deixa-lo na geladeira, retire-o e bata novamente para ficar mais cremoso.

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