Rúcula com mussarela e tomate seco

🥕 Ingredientes

• 1/2 maço de rúcula lavadas e sem os talos
• 250 g de mussarela fatiadas
• 200 g de tomate seco
• Folhas de alface para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Sobre uma fatia de mussarela, coloque duas folhas de rúcula e um tomate seco.

2. 2

   Enrole a mussarela em formato de charutos.

3. 3

   Repita os passos anteriores até formar vários charutos.

4. 4

   Corte os charutos em dois, na diagonal.

5. 5

   Coloque - os na geladeira por oito horas em vasilha tampada.

6. 6

   Quando for servir cubra a assadeira com as folhas de alface.

7. 7

   Coloque os charutinhos já cortados sobre as folhas, arrumando a sua maneira.

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