Rubacão da Lana

🥕 Ingredientes

• 300 g de feijão verde
• 1/2 de arroz branco
• 2 linguiças calabresa
• 300 g de charque sem gordura
• 300 g de carne de sol sem gordura
• 300 g de bacon
• 1 caixa de creme de leite
• 1 litro de leite morno
• 300 g de queijo coalho
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 cebola picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o feijão na panela de pressão e o arroz cozinhar em outra panela, aguarde 20 minutos, em seguida acrescente o óleo com a cebola picada em outra panela e deixe dourar.

2. 2

   Pique a carne de charque, a carne de sol, a lingüiça, o bacon e junte-os com a cebola já dourada.

3. 3

   Quando todas as carnes estiverem fritas acrescente o feijão verde e em seguida o arroz branco, por fim acrescente o leite, creme de leite e o queijo coalho picado.

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