Rosquinhas de vinagre

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros (sem a casca, é claro)
• 10 colheres de sopa de açúcar cristal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de vinagre
• Farinha de trigo até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela os quatro primeiros ingredientes, depois acrescente a farinha até que a massa desgrude das mãos e possa enrolar as rosquinhas, fazendo pequenos cordões, não deixe muito grosso, pois durante a fritura a massa cresce e pode ficar crua por dentro.

2. 2

   Frite em óleo quente, coloque em papel absorvente para retirar o excesso de óleo e polvilhe com açúcar refinado.

3. 3

   Sirva com chá ou café quentinho.

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