Mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 maracujá grande
• 3 claras em neve
• 1 envelope de gelatina sem sabor em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a polpa do maracujá e bata no liquidificador (pulsar) com um copo (americano) de água, coe e reserve o líquido.

2. 2

   Hidratar a gelatina conforme instruções da embalagem, reserve.

3. 3

   Coloque no liquidificador o leite condensado.

4. 4

   O creme de leite, o suco de maracujá, bata bem e com o liquidificador ligado coloque a gelatina hidratada, despejar a mistura em uma vasilha, misturar sem bater as claras batidas em neve (firme).

5. 5

   Levar para gelar durante mais ou menos 1 hora.

6. 6

   O mousse fica aerado e delicioso.

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