Rosquinhas da Tia Nês

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos inteiros (retirar a pele das gemas para evitar o cheiro forte)
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata levemente os ovos (clara e gema juntos).

2. 2

   Em seguida, acrescente o leite condensado e misture bem.

3. 3

   Junte um pouco de farinha de trigo e o fermento.

4. 4

   Depois, misture o restante da farinha e amassando bastante até formar uma massa no ponto de enrolar e que não grude nas mãos.

5. 5

   Enrole tirinhas médias e junte as pontas para formar as rosquinhas.

6. 6

   Frite - as em bastante óleo, não muito quente, para que não fiquem cruas por dentro.

7. 7

   Passe no açúcar misturado com canela e sirva.

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