Creme chinês

Creme chinês

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas (medida da lata leite condensado) de leite de vaca
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 3 gemas e (claras em neve)
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • 2 caixinhas de gelatina vermelha (qualquer sabor)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Dissolver a gelatina em quatro xícaras (de chá) de água e reservar.

  2. Fazer um creme com leite condensado, com o leite de vaca, as gemas e a maizena.

  3. Colocar em uma travessa de vidro e deixar esfriar.

  4. Bater as claras em neve e acrescentar a gelatina.

  5. Colocar sobre o creme na travessa.

  6. Levar a geladeira por quatro horas.

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