Rosquinha doce com coco

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 100g de fermento
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de açúcar
• 2 xícaras de leite
• farinha de trigo
• 4 colheres de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 100 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e vá adicionando a farinha de trigo até a massa desprender da mão e reserve.

2. 2

   Após a massa crescer, estique-a e passe o creme (margarina e açúcar), polvilhe o coco e enrole a massa.

3. 3

   Corte-a em pedaços, deixe a massa crescer por mais uns 20 minutos e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC.

4. 4

   Quando as rosquinhas estiverem dourando, retire-as do forno e despeje nelas um pouco de leite com açúcar, para não ficar seco.

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