Rosquinha de nata

🥕 Ingredientes

• 1 pote de 500 g de nata
• 4 ovos
• 4 colheres de amido de milho
• 3 xícaras de açúcar
• 1 kg e 1/2 de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de fermento em pó químico
• Goiaba e ou coco e ou doce de batata doce (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a nata, o açúcar, o amido de milho, os ovos e o pó royal.

2. 2

   Em seguida vá acrescentando a farinha de trigo e amassando até chegar ao ponto em que não grude mais nas mãos.

3. 3

   Faça as rosquinhas e coloque no tabuleiro para assar em temperatura média.

4. 4

   Caso queira acrescentar coco ralado é só juntar e amassar tudo.

5. 5

   A goiabada ou o doce de batata doce em pedaços é colocado como recheio, nesse caso como se fosse um pãozinho com recheio de doce.

6. 6

   Essas são as variações que já fiz, pode ser alterada de acordo com o gosto e a criatividade do cozinheiro(a).

7. 7

   Acrescente o pó royal mesmo a farinha sendo com fermento para ficar mais fofinha e leve a massa.

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