Rosquinha de colher

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 lata de leite
• 50 g de fermento biológico
• 1 lata de óleo
• 1 lata de água morna
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 kg de farinha de trigo
• Pitada de sal
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo.

2. 2

   Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante.

3. 3

   Vai ficar uma massa meio mole, o ponto é quando todos os ingredientes estejam misturados e começar a parecer que está abrindo umas bolhinhas.

4. 4

   Deixe a massa descansar até crescer.

5. 5

   Com uma colher coloque a massa na assadeira, não precisa estar untada, longe uma das outras.

6. 6

   Depois de assada, passe a calda por cima.

7. 7

   Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado.

8. 8

   Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e para finalizar jogue coco ralado.

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