Receita de Rosquinha da Dona Maria – foto do prato pronto

Rosquinha da Dona Maria

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 copos de leite morno
  • 3 colheres de sopa de fermento fresco
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Farinha até dar ponto que não grude nas mãos
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de margarina
  • 6 colheres de leite
  • Coco ralado a gosto
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture os 7 primeiros ingredientes amassando com as mãos até dar o ponto.

  2. Abra a massa com rolo, formando um quadrado, corte em 4 partes.

  3. copo de açúcar, 1/2 copo de margarina

  4. colheres de leite, coco ralado a gosto, misture tudo e espalhe na massa como se fosse margarina.

  5. Enrole a massa como rocambole e cote as rosquinhas na largura de um dedo mais ou menos.

  6. Coloque em forma untada, deixe crescer e leve assar até dourar.

  7. Depois de assado, fazer a mistura de 1 copo de leite e 1/2 copo de açúcar.

  8. Misture e pincele nas rosquinhas e volte ao forno para caramelizar.

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