🥕 Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 50 g de fermento biológico
- 1/2 copo de água
- 100 g de margarina
- 2 ovos
- 6 bananas nanicas
- 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Os ingredientes devem estar todos em temperatura ambiente.
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Colocar os ovos, a margarina, a água, o fermento e o sal em uma tigela grande e misturá-los com uma colher.
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Adicionar a farinha de trigo aos poucos, amassando até que a massa desgrude das mãos.
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Colocar em uma superfície enfarinhada e sovar bem.
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Cobrir a massa e deixá-la descansando por 20 minutos.
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Cortar as bananas em rodelas e picar o chocolate. Reserve os mesmos.
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Dividir a massa em duas partes, esticar com ajuda de um rolo de forma que fique no formato de um retângulo.
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Espalhe metade do recheio bem no meio da massa e una os 2 lados do retângulo formando uma tira.
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Aperte bem com as mãos para que a massa não abra ao assar.
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Junte as duas pontas formando um círculo. Colocar em uma assadeira untada. Com a tesoura fazer uns piques em toda superfície.
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Deixar crescer por mais 20 minutos.
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Assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que as roscas estejam douradas.
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