Rosca Neves

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 3 ovos
• 6 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 copo (220 ml) de leite
• 4 xícaras (chá) de água
• 1 pacote (100 g) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture a farinha de trigo, ovos, 2 xícaras de açúcar, margarina, fermento em pó e leite.

2. 2

   Amasse até a massa soltar das mãos.

3. 3

   Faça as rosquinhas em formato de tranças.

4. 4

   Frite todas em gordura quente e coloque em uma vasilha.

5. 5

   Prepare a calda com 3 xícaras de açúcar e 4 xícaras de água.

6. 6

   Em uma vasilha misture o pacote de coco ralado e 1 xícara de açúcar.

7. 7

   Com a ajuda de uma concha furada molhe as roscas na calda e em seguida coloque na vasilha de coco para que a mistura grude na rosca.

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