Rosca margarida

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1/2 xícara de margarina
• 2 tabletes de fermento biológico
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar
• canela em pó
• passas sem sementes
• frustas cristalizadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Junte o sal, açúcar, margarina, farinha de trigo e os ovos.

3. 3

   Amasse tudo e deixe crescer durante uma hora e meia.

4. 4

   Abra a massa com um rolo e polvilhe toda a superfície com açúcar e canela.

5. 5

   Espalhe por cima as passas e frutas cristalizadas picadas.

6. 6

   Enrole feito rocambole.

7. 7

   Una as duas pontas, formando uma rosca e deixe crescer por mais uma hora.

8. 8

   Faça uns talhos na rosca, com uma tesoura, de 5 em 5 centímetros.

9. 9

   Leve ao forno para assar por 40 minutos na temperatura de 180ºC.

10. 10

    Depois de assada e fria, passe por cima um glacê feito com açúcar e um pouquinho de leite , enfeite com pedacinhos de frutas cristalizadas .

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