Pavê de chocolate com morangos

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena panco
• morangos para decorar
• 400 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (café) de essência de morango
• 1/4 de xícara (chá) de leite morno
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 500 ml de creme chantilly
• 1 colher (sopa) de pó para sorvete sabor morango
• 1 colher (chá) de essência de morango
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ° Creme:Derreta o chocolate, misture o creme de leite, a essência e por último o leite morno.

2. 2

   Despeje este creme em um refratário e leve à geladeira.

3. 3

   ° creme:Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o creme de leite, Mexa até começar a ferver.

4. 4

   Retire, deixe esfriar e junte o pó para sorvete, a essência e o chantilly batido.

5. 5

   Bata delicadamente e reserve!

6. 6

   Leve tudo ao fogo e deixe até começar a ferver. Retire do fogo deixe esfriar um pouco e umedeça as bolachas, durante a montagem!

7. 7

   Faça camadas alternadas dos cremes e das bolachas.

8. 8

   Finalize decorando com morangos e também raspas de chocolate.

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