Ganache de chocolate branco com calda de morango

🥕 Ingredientes

• 250 g de chocolate branco
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de morango
• 3 colheres (sopa) de açúcar (ou açúcar a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreter no micro-ondas o chocolate branco.

2. 2

   Derrete por 1 minuto, mexa, ponha mais 1 minuto e repita até derreter completamente.

3. 3

   Após derretido misture as duas caixinhas de creme de leite até ficar um creme homogêneo e brilhante.

4. 4

   Distribua o creme em tacinhas de plástico, deixe um espaço reservado para a calda de morango.

5. 5

   Bater os morangos com o açúcar no liquidificador até ficar completamente homogêneo.

6. 6

   Distribuir a calda de morango nas tacinhas, sobre o ganache de chocolate branco.

7. 7

   Deixar na geladeira até o momento de servir.

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