Pavê de morango com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite comum
• 2 gemas
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 2 xícaras de chá de morango
• 1 colher de chá de baunilha
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de chá de chantilly
• Morango e chantilly para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, coloque o leite condensado, o leite , as gemas levemente batidas, a baunilha e o amido de milho.

2. 2

   Mexa até engrossar.

3. 3

   Desligue e junte o creme de leite com o soro (metade da lata).

4. 4

   º Creme:Junte o chocolate raspado com o creme ainda quente.

5. 5

   Mexa até derreter totalmente.

6. 6

   Acrescente uma xícara de chá de morangos picados.

7. 7

   Misture e reserve.

8. 8

   º Creme:Junte ao creme chantilly e uma xícara de chá de morango.

9. 9

   Misture e reserve.

10. 10

    Num refratário, coloque na seguinte ordem:

11. 11

    As bolachas (quebradas), creme branco, bolachas e o creme com chocolate.

12. 12

    Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar e decore com morangos.

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