Rosca maravilhosa

Rosca maravilhosa

⏱ 15min 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 30 g de fermento para pão
  • 1 copo de leite morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres bem cheias de açúcar
  • 2 colheres bem cheias de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento no leite morno.

  2. Junte o açúcar, as gemas, o azeite e o sal, misturando bem.

  3. Adicione a farinha aos poucos, trabalhando até soltar das mãos.

  4. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.

  5. Abra a massa com um rolo, em superfície enfarinhada dando um formato retangular.

  6. Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa aberta e enrole como um rocambole.

  7. Corte o rocambole em pedaços de uns 10 cm e arrume-os em forma redonda uma ao lado da outra com uma no meio.

  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180° até estar corada.

  9. Desligue o forno, despeje na rosca quente 1 lata de leite condensado e deixe esfriar. Se quiser desenformar, espere esfriar.

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