Rosca leite condensado

Rosca leite condensado

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pct fermento biologico seco
  • 1 colher sopa de açucar
  • 2 copos leite morno
  • 2 copos de trigo
  • 1 lata leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher margarina
  • trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes da primeira parte e deixe descansar por uma hora.

  2. Apos o periodo de descanso junte os ingredientes da segunda etapa deixando por ultimo o trigo (mais ou menos um quilo)

  3. O ponto certo e quando a massa desgruda da mao.

  4. Deixe descansar por mais meia hora.

  5. Apos este ultimo descanso monte a rosca (pode ser em formato de trança, em gomos, ou paezinhos individuais)

  6. Pincele com gema, pode ser coberto com açucar cristal.

  7. Se quiser variar a receita pode tambem rechear a massa com pedaços de goiabada.

  8. Leve em forno pre aquecido (200°) por 30 minutos.

  9. Receita rende 4 roscas grandes ou 48 paezinhos.

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