🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pct fermento biologico seco
- 1 colher sopa de açucar
- 2 copos leite morno
- 2 copos de trigo
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher margarina
- trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes da primeira parte e deixe descansar por uma hora.
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Apos o periodo de descanso junte os ingredientes da segunda etapa deixando por ultimo o trigo (mais ou menos um quilo)
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O ponto certo e quando a massa desgruda da mao.
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Deixe descansar por mais meia hora.
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Apos este ultimo descanso monte a rosca (pode ser em formato de trança, em gomos, ou paezinhos individuais)
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Pincele com gema, pode ser coberto com açucar cristal.
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Se quiser variar a receita pode tambem rechear a massa com pedaços de goiabada.
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Leve em forno pre aquecido (200°) por 30 minutos.
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Receita rende 4 roscas grandes ou 48 paezinhos.
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